لم يشهد إنتاج القمح في عهد الرئيس الأسبق، محمد مرسي، زيادة تشير إلى تخطي مصر معدل الاكتفاء الذاتي من المحصول، نسبة أكثر من 70%.

ووصل إنتاج مصر من القمح، عام 2013/2012، سنة تولي جماعة الإخوان المسلمين الحكم، 9.5 مليون طن، بنسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 55.7%، بزيادة حوالي 7% عن عام 2012/2011 التي بلغ إنتاج القمح فيها 8.8 مليون طن، ونسبة الاكتفاء 48.8%.

وبشكل عام، لم تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى حاجز 70%، خلا العشر سنوات الماضية سوى مرة واحدة عام 2009، إذ بلغت النسبة 74.4%.

تصريح أحمد عطوان ، جاء خلال تقديمه برنامجه "الشارع المصري"، المذاع على قناة "الشرق".